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聖塔杜克酒莊 

自1874年以來,Domaine Santa Duc 代表了南羅納河谷最純粹和最具表現力的聲音之一。六代以來,Gras家族在Gigondas、Vacqueyras、Châteauneuf-du-Pape和Côtes-du-Rhône Villages培育了卓越的土壤,對工藝和自然的尊重有著深厚的承諾。

在1980年代,Yves Gras帶領酒莊進入了一個精確和土壤表現的新時代,通過仔細的地塊選擇和低干預的釀酒方式。他的兒子Benjamin Gras於2017年加入酒莊,帶來了新的活力和願景,將酒莊轉變為有機和生物動力的葡萄栽培,現在已獲得Ecocert和Demeter的認證。

葡萄是手工採摘的,產量保持在低水平,酒窖工作最小化。發酵是自發進行的,使用本地酵母,葡萄酒在大型橡木桶或陶土酒罐中陳釀,無需澄清或過濾。這種自然、尊重的方式使每款葡萄酒能夠充分表達其來源的身份。

葡萄酒風格

地區:隆河河谷
產區:教皇新堡、吉貢達
葡萄園:30 公頃
種植品種:歌海娜、西拉、慕合懷特、佳麗釀、神索、克萊雷特、胡珊、白歌海娜
農業:有機生物動力法

 這些是充滿靈魂、精確的葡萄酒,結合了南羅納的深度和罕見的優雅。年復一年,它們在清晰度、平衡性和特徵上不斷提升。