Domaine des Ardoisières 坐落在薩瓦庫姆 (Combe de Savoie) 的片岩階地上,捕捉了一些元素:高山風、古老的石頭、清澈的山光。布萊斯·奧蒙特 (Brice Omont) 的願景在從高海拔板岩地塊中提取的稀有「」純度葡萄酒中得以延續。
紫水晶是 Ardoisières 的標誌性白酒,由胡珊 (Roussanne)、瑪珊 (Marsanne) 和雅克 (Jacquère) 混合而成,生長於薩瓦庫姆 (Combe de Savoie) 高海拔片岩中。 2017 年的「」陳釀過程充滿令人印象深刻的優雅氣息——蜂蜜核果、白花和「」鹹味礦物的張力,雄辯地訴說著古老的高山風土。