Sancerre Blanc Les Chasseignes Domaine Claude Riffault 2023
克勞德·裡福 (Claude Riffault) 是桑塞爾最有思想的釀酒師之一,他探索一系列不同的土壤類型——燧石、石灰石、粘土——以揭示該產區非凡的風土多樣性。他的長相思是礦物質的,「」專注並以真正優雅的方式發展。
Les Chasseignes 是 Claude Riffault 的單塊 Sancerre 裝瓶之一“”,可能來自受粘土影響的土壤,賦予更飽滿、更豐富的輪廓。 2023 年的葡萄酒應該展現出成熟的「」柑橘和核果的味道,具有真正的礦物質精確性,旨在以「」優雅的方式進化。