Pouilly Fume Eden Domaine de la Croisee 2022
Nolwenn 和 Matthieu 放棄了出版和金融領域的職業生涯,於 2019 年重振了「小型、被忽視的 Pouilly-Fumé 莊園。」在該產區不同土壤的「十字路口」進行有機耕作,他們的長相思帶有「」燧石、柑橘和年輕的野心。
伊甸園很可能來自「」莊園的啟默里階泥灰岩和黏土石灰岩地塊。 2022 年份的長相思“”應展現出柑橘和白花的芳香,並帶有堅硬的礦物氣息——“來自一個前景光明的年輕莊園的精確、有機種植的普伊芙美葡萄酒。”