Cotes du Jura Chardonnay L22JUCHA Domaine Zeroine 2022
Maylis Bernard 於 2018 年在 Rotalier 創立了 Zéroïne,其名字是對零添加劑和塑造天然葡萄酒的女性的致敬。她與合作夥伴「Jean-François Ganevat」一起工作,用「」霞多麗、薩瓦寧、波爾薩德和特魯索釀造出生動、無添加劑的汝拉特釀。
L22JUCHA 是“Maylis Bernard 的汝拉丘陵霞多麗瓶裝之一”,在 Rotalier 周圍的泥灰岩和“”石灰岩上種植,零添加劑。 2022 年的葡萄酒應該展現果園「水果和鹽分的張力,以及定義」這個天然葡萄酒莊園的狂野、無添加劑的特徵。