Cotes du Jura Chardonnay Champs Poids Anne et JF Ganevat 2021
讓-弗朗索瓦·加內瓦 (Jean-François Ganevat) 是汝拉地區的傳奇人物,一位種植哲學家,他「精心耕種著一片片小塊土地」。他的汝拉丘葡萄酒,「從夏多內到波爾薩德和薩瓦寧,都是世界上最受歡迎的天然葡萄酒之一,由氧化傳統和毫不妥協的」願景塑造而成。
Champs Poids 是一款採用泥灰岩和「」石灰石製成的單塊霞多麗,在汝拉的氧化風格中陳釀,無需補充。 2021 年的「」應該展現出烤榛果、綠核桃和乾香草的味道,「」帶有鹹味的新鮮感。