Auxey Duresses Blanc Domaine Jean-Philippe Fichet 2023
在默爾索,Jean-Philippe Fichet 於 1991 年失去了租賃的葡萄藤後,幾乎從頭開始重建了一座莊園。以一絲不苟的有機耕作方式,“低產精準”,他的霞多麗橫跨默爾索、Auxey-Duresses 和“Monthélie”,是勃艮第最著名的競爭對手。
這款白色 Auxey-“”Duresses 為 Fichet 的精確、礦物質驅動的風格。 」「2023 年應展現出柑橘和果園水果的新鮮感和真正的張力,」「在木桶中陳釀至少 11 個月。