Vdp de l'Herault Blanc Cuvee Siclene Domaine Terrasse d'Elise 2025
Xavier Braujou 曾是一名伐木工人,1998 年在「Aniane」種植了半公頃西拉,並將其建成了 14 公頃的有機、生物動力「」葡萄藤。他以極低的產量釀造單一品種和單一地塊的朗格多克紅葡萄酒,具有罕見的精緻和新鮮度。
Cuvée"" Siclène 是 Xavier Braujou 的白瓶裝,來自 Terrasses du Larzac,是一種油膩、活潑、充滿異國情調的葡萄酒,生長在他的有機和「生物動力法」種植的 Aniane 葡萄樹上。 2025 年的葡萄酒應該會展現出來自這個一絲不苟、低產量生產商的真實質感和「新鮮度」。