Sancerre Rouge La Noue Domaine Claude Riffault 2023
克洛德·裡福 (Claude Riffault) 是桑塞爾 (Sancerre) 最有思想的釀酒師之一,探索了一系列不同的土壤類型——燧石、石灰石、粘土——以揭示該產區非凡的風土多樣性。他的長相思是礦物質,「專注並以真正優雅的方式發展。
La Noue 是裡福 (Sancerre) 的「桑塞爾紅 (Sancerre Rouge) - 來自粘土-石灰岩土壤的黑比諾,可實現2023 年的葡萄酒具有真正的「深度」,展現出泥土紅櫻桃、玫瑰、一絲質的礦物氣息。