Sancerre Blanc Les Denisottes Domaine Claude Riffault 2024
克勞德·裡福 (Claude Riffault) 是桑塞爾最有思想的釀酒師之一,他探索一系列不同的土壤類型——燧石、石灰石、粘土——以揭示該產區非凡的風土多樣性。他的長相思是礦物味的,“專注並以真正優雅的方式進化。
Les Denisottes 是 Claude Riffault 的單塊 Sancerre 裝瓶之一,是他對該產區不同土壤的探索的一部分。2024 年應該展現出精確的柑橘味和“礦物質張力”,反映出盧瓦爾河種植者的工作逐塊土地。