Chambolle Musigny Domaine Castagnier 2023
在莫雷-聖但尼,傑羅姆·卡斯塔尼 (Jérôme Castagnier) 辭去了軍人“號手”的職業生涯,以生物動力法耕種其家族小型、富含特級園的酒莊。 」從克洛斯德拉羅什 (Clos de la Roche) 的碎片到尚博勒村 (Chambolle),他的葡萄酒偏愛「克制、精準和從容不迫的勃根地耐心。
該酒莊的」」村莊尚博勒-慕西尼 (Chambolle-Musigny) 來自一個地塊,位於莫雷-聖但尼 (Morey-Saint-Denis)。 Aux Echanges,「」被一級酒莊包圍。 2023 年份酒應該展現出粘土覆蓋石灰岩的「礦物味,為黑皮諾的櫻桃和花香賦予真正的結構」特徵——精確而低調。