Beaune Rouge Domaine Armand Heitz 2021
阿曼德·海茨 (Armand Heitz) 是博納山丘 (Côte de Beaune) 的後起之秀,一位年輕的釀酒師,在默爾索 (Meursault)、博納 (Beaune) 和魯利 (Rully) 地區從事“技術精湛、技術清晰”的農業,並堅信“有機”。他的葡萄酒口感精確、礦物質豐富,適合陳年,體現了「對勃根地風土和傳統的深深尊重」。
這個村莊的「博納紅酒」來自 Clos des Mouches 下方的一個地塊。 2021 年「黑皮諾」採用農業生態原則種植,應該展現出該產區「」經常被低估的潛力——平易近人、優雅的水果,具有真實的「」結構。