威爾弗里德魯斯酒莊

位於維恩河右岸，靠近奇農，Domaine Wilfrid Rousse 是一家以家庭經營的有機莊園，根植於盧瓦爾河谷中心的薩維尼昂維龍村。由Wilfrid Rousse於1987年創立，該莊園最初只有一公頃，並穩步增長至目前的20公頃，主要種植卡本內法蘭，還有一小塊白詩南。

葡萄園分佈在多樣的土壤中：薩維尼的沙礫土壤適合果味濃郁的葡萄酒，博蒙的粘土石灰土壤適合結構更為緊實的紅酒，而奇農的粘土矽土則帶來優雅和平衡。該莊園獲得有機認證，致力於生物多樣性和環境可持續性，並不使用除草劑或合成化學品。

每個地塊都使用本地酵母單獨釀造，進行溫和的萃取，並在橡木桶或半木桶中陳釀12至18個月。不使用澄清或過濾，讓葡萄和土壤的純粹、真實表現得以保留。

Wilfrid負責葡萄園的工作和釀酒，而他的妻子Annie則負責銷售和出口。他們共同生產表現豐富、誠實的奇農葡萄酒，反映出對土地和該地區傳統的深刻尊重。