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洛伊謝酒莊

在2005年,Sylvain Loichet 開始了一段 變革之旅,接管了一個位於 勃艮第心臟地帶的莊園,受到 通過有機農業實踐來培育葡萄園的 願景驅動。這一承諾 反映了對土壤、生態系統和 消費者的深切尊重。

今天,這個莊園擁有超過8公頃的葡萄藤, 戰略性地位於著名的 科特·德·博恩和科特·德 呂伊特地區。葡萄園位於 受尊敬的村莊Chorey-lès-Beaune、 Pernand-Vergelesses、Aloxe-Corton、Ladoix、 Comblanchien、Nuits-Saint-Georges和 Vougeot,每個村莊都為勃艮第的 釀酒遺產豐富的織錦貢獻著。

這個莊園以其純淨和 精緻而聞名,專注於優雅和平衡,而非 單純的力量。葡萄酒在 法國橡木桶中陳釀,增添了微妙的複雜性 和結構,而不會壓倒水果的味道。 這種對傳統釀酒的奉獻 使Domaine Sylvain Loichet成為 勃艮第持久魅力的象徵和 釀酒卓越的燈塔。

葡萄酒風格

地區: 勃根地 
產區: 夜聖喬治 (Nuit-Saint-Georges)、普利尼蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 
葡萄園:8 公頃 
種植品種:夏多內、黑皮諾 
農業:生物動力法

 最初的目標一直是表達勃艮第土壤的特徵,並創造更廣泛、更具多樣性的葡萄酒。