法布爾家族

法布爾家族 – 法布爾家族 – 是熱愛釀酒的釀酒師，已經在完善他們的技術和業務基礎超過十四代。

自1605年以來，這個家庭及其葡萄園不斷成長，同時始終忠於他們的土地。他們現在在法國朗格多克地區擁有五座城堡。

法布爾家族對環境和他們職業的完整性抱有極大的尊重。他們致力於通過嚴格的地塊選擇和耕作，結合葡萄的陳釀和釀造技術，發揮出他們的風土之美。

法布爾家族與自然保持著親密而尊重的關係。自1991年以來，路易·法布爾率先推動有機葡萄種植，成為首批轉向綠色的朗格多克-魯西永釀酒師之一。他繼續優先考慮和發展環保意識的農業和釀酒，探索新方法，並始終尋找解決我們面臨的環境問題的新方案。