弗朗索瓦·希丹酒莊

在盧瓦爾河與石膏山坡之間，位於蒙盧瓦爾的Domaine François Chidaine。該酒莊成立於1989年，現在擁有50公頃的土地，其中包括25公頃的蒙盧瓦爾和10公頃的武夫雷，主要種植白蘇維濃。自1992年以來獲得有機認證（Ecocert），自1999年以來獲得生物動力認證（Biodyvin），葡萄園分為50多個地塊，根植於粘土-燧石和粘土-石灰岩土壤中，表現出卓越的細微差別和精確度。

在圖倫的額外15公頃土地上，突顯了白蘇維濃、黑比諾、格羅洛、法蘭克 Cabernet、Côt 和 Pineau d’Aunis。Chidaine的理念以逐地塊釀酒、尊重自然和純粹的風土表達為中心。該酒莊還延伸至盧瓦爾河對岸的武夫雷，自2010年以來，還在西班牙穆爾西亞進行一個小型項目。