貝爾托-傑貝特酒莊

阿梅莉·貝爾托繆繼承了她父親的所有葡萄園（Domaine Denis Berthaut）和她母親的一部分葡萄園（Domaine François Gerbet），形成了一個從沃恩-羅曼尼到菲克辛的16公頃葡萄園，domaine Berthaut-Gerbet就位於此。此外，菲克辛是這個莊園的核心，可能也是使其非常值得關注的原因——優質的菲克辛相當難以找到。事實上，阿梅莉正在恢復這個被低估的葡萄園的昔日榮光。儘管她非常努力工作，阿梅莉的謙遜使她認識到自己無法單獨實現這一目標，於是聘請了她的未婚夫作為葡萄園經理。她的未婚夫是尼古拉·福爾——前普里厄爾·羅克、DRC和查夫的員工，並且在著名的尼古拉·福爾微型莊園中獨立釀酒——domaine Berthaut Gerbet現在已經準備好成為勃艮第的領導者之一。

葡萄樹是有機種植的，除了在面對非常強烈的霉菌攻擊時。阿梅莉傾向於使用越來越多的整串發酵，儘管其使用量可以從0%到60%不等。發酵在混凝土罐中進行，萃取非常溫和。收穫時使用少量硫磺，然後僅在晚期的 malo 之後使用。葡萄酒在桶中陳釀，由於某些酒款的大小，新橡木可以佔到50%，儘管阿梅莉的目標是將其保持在0%到25%之間。