巴爾塔薩德酒莊

位於崎嶇的拉爾扎克梯田風景中，巴爾塔薩德酒莊展示了釀酒師吉約姆和海倫·巴龍的奉獻精神。這個位於朗格多克-魯西永地區、靠近蒙彼利埃的著名產區，以其高品質的葡萄酒而聞名。葡萄園採用生物動力法進行耕作，受益於理想的自然條件。

在巴爾塔薩德酒莊，釀酒過程精確，葡萄酒使用50-80%的整串發酵技術製作，這在朗格多克-魯西永地區並不常見。該酒莊生產多種葡萄酒，包括來自康巴里奧勒斯的芳香西拉和歌海娜，以及來自巴爾塔薩德的陽光普照的辛索和卡里尼昂。此外，來自聖薩圖爾南的陳年白和盧薩納也為酒莊的唯一白葡萄酒貢獻，展示了該地區的多樣性。