凱納爾酒莊
Domaine André et Michel Quenard 是位於薩瓦省奇尼的家族擁有酒莊,擁有可追溯至17世紀的釀酒傳統。現代酒莊成立於1976年,今天米歇爾的兒子和安德烈的孫子紀堯姆·奎納德繼續著家族的傳承。葡萄園面積6公頃,位於歷史悠久的托梅里坡,海拔300至400米,坡度陡峭達40至70%。
該酒莊生產白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒,屬於薩瓦省奇尼和奇尼·貝爾熱龍的法定產區。葡萄栽培採用手工、有機和生物動力法,使用馬耕作,並對自然生態系統保持謹慎的尊重。家族強調低干預的釀酒方式,以揭示葡萄和風土的純粹性,採用手工採摘的葡萄、傳統的釀造方法,並關注土壤健康和生物多樣性。
Domaine Quenard 的葡萄酒以其真實性、優雅和獨特的薩瓦風土表現而聞名,主要在高級餐廳和忠實的私人客戶中銷售。
葡萄酒風格
地區:薩瓦
法定產區:
貝爾熱龍,蒙德爾斯
葡萄園:6 公頃
種植品種:
奇尼·貝爾熱龍,蒙德斯·諾瓦
農業:有機生物動力法
用心、傳統和對自然的尊重,釀造出真實、優雅的薩瓦葡萄酒。
