Bergerac Rouge Ca Sulfit Domaine l'Ancienne Crure 2022
在貝爾熱拉克上方,Domaine l'Ancienne Cure 已經在 Colombier 周圍的粘土石灰岩山上耕種了五代人,自 2009 年以來一直採用有機農業。克里斯蒂安·羅氏 (Christian Roche) 的遺產在葡萄酒中得以延續,將賽美蓉的蜂蜜豐富性與西南部“結構性、熱愛美食的特徵”結合在一起。
Ça Sulfit 「」主要由梅洛、品麗珠和馬爾貝克釀製而成,採用人工種植有機地「」生長在黏土-石灰岩山坡上。溫暖的 2022 年葡萄酒應該展現出成熟的黑色水果味、「更圓潤、更豐富的結構和細粒度的單寧——一種適合日常燒烤和烘焙菜餚的多功能紅葡萄酒」。