Menetou Salon Blanc Domaine Van Remoortere 2025
在 Menetou-Salon 中心的莫羅格斯,Antoine Van Remoortere 於 2011 年返回家鄉,接管了他父親在啟默里階粘土(石灰岩土壤)上的四公頃土地。他採用有機耕作方式,釀造出精準、樸實的「長相思」和黑皮諾,可以與隔壁的桑塞爾相提並論。
這款 Menetou-Salon Blanc 100% 長相思產自莫洛格斯的啟默里江「」黏土石灰岩土壤,釀造過程精準,沒有「」過量。 2025 年份酒應展現出新鮮的柑橘氣息、果味核心和獨特的「礦物氣息」——是桑塞爾鄰居的精緻、低調的大使。