Chinon Vieilles Vignes Domaine Philippe Alliet 2023
菲利普·阿利埃 (Philippe Alliet) 是希農 (Chinon) 狂野靈魂的守護者,他默默奉獻地在維埃納河 (Vienne) 上方的凝灰岩斜坡上照料著他的老藤蔓。他的葡萄酒帶有「古老石灰岩的礦物質張力和純品麗珠的香氣」——野性、獨特、深邃的盧瓦爾河谷。
Vieilles Vignes 來自地塊”,自 1929 年開始種植,在橡木桶中陳釀以獲得額外的濃度。2023 年份酒具有濃密的黑莓和黑醋栗核心、細膩成熟的單寧和帶有甘草味的餘味——結構嚴謹但已經平易近人,可在地窖中陳釀一兩年。